柚子皮的用途
1、炒菜用：先将柚子皮洗净削去青黄的表皮，去掉絮状物，留下白色海绵内层， 切片浸泡2、3小时，或者用开水直接焯一下，去掉苦涩味，可以和瘦肉，加入青红椒丝等一起炒制，柚子皮在这里可以起到清爽解腻的作用。
2、做茶饮：将柚子皮洗净后切条，皮的白囊部分千万别去掉，然后切成条或片状，加入适量冰糖，煮成茶水饮用，具有清热去火、化痰止咳、开胃理气的功效。
3、冰糖柚子皮：将柚子皮洗净后切丝，按水：柚子皮：冰糖=5:2:1的比例，大火烧开，小火熬煮20分钟左右，至柚子皮呈透明状，冰糖变粘稠，关火晾凉，装入容器，可以随吃随取，加入适量凉开水或温水当做饮品来喝。
4、去异味：吃柚子剩下的皮可以放在房间里驱除秽味，或者放在冰箱里，可以去除冰箱异味。
5、天然驱蚊剂：将柚子皮的外层的青黄皮削去，留下白囊部分，切条晒干。夏天可以当做蚊香来点燃，不仅驱虫效果非常好，而且空气中还弥漫着一股天然的青柚味，代替了蚊香的那种化学味道，有益于身体健康。
柚子皮蒸蛋有什么作用
补肾养血，滋阴润燥的功效 促进铁吸收 有较佳的健脑抗衰功能 能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发
蜂蜜柚子茶的功效与作用有哪些
蜂蜜柚子茶的功效有很多。每天喝一些蜂蜜柚子茶可以美容养颜。促进血液循环皮肤代谢，改善皮肤的状态。还可以促进胃肠道的消化。对于一些便秘的患者，喝蜂蜜柚子茶是不错的选择。柚子还有纤维素，它可以润肠通便。适当的喝一些蜂蜜柚子茶还可以有助于睡眠。
熏柚子皮有什么用
第一：袪除冰箱异味，可以将新鲜的柚子皮切成小块，在阳台上或者是干燥的地方晾干，越干越好，然后将干了的柚子皮放入冰箱中，因为干燥的皮还带有柚子的清香，同时干燥的柚子皮可以吸收潮气和异味，等柚子皮放在冰箱中感觉比较湿了，就可以拿出来换别的干柚子皮。
第二：制作安神香包，将新鲜的皮切成长条或者是碎末，然后放到有阳光或者是干燥的地方晾干，然后装在一个布袋里挂在床头或者是门口等位置，这样在睡觉的时候就可以闻到柚子皮淡淡的清香味，感觉很舒服，可以缓解疲劳，假如还喜欢其他的味道，可以放入其他的香料，比如干花瓣之类的。
第三，袪除卫生间异味，将新鲜的皮切成长条，然后晾晒到半干左右，然后拿在手中用打火机燃烧柚子皮就可以了，柚子皮经过燃烧，会散发出淡淡的香味，很快就可以弥漫在卫生间里，让卫生间拥有淡淡的香味。
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